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来自:菱威厨具(香港)有限公司 发布日期:2013/4/24 浏览统计:3020
酒店餐具用品须要以安全为主,过年期间,一些酒店因为在过年时所准备的不足,一些餐具在用的过多后,在清洗时不小心破坏了,但是因为没有后备的餐具,一点点缺口他们也没当回事以正常用,哪么这样的餐具可以用吗?
 
一点小缺口可以当正常的用吗?
一般来讲一些小缺口如果是家里陶瓷餐具倒也没什么问题,哪怕就算一些酒店如果一些小缺口酒巴也是照常用,哪么这类餐具可以用吗,其实一般的酒店是可以用的,但是一定要做安全管理,在清洗时如果有缺口的餐具要选择出来,做充一的管理,实在不够时在拿出来用,但是要做好一定的说明,也要顾客提说明,以免产生不必要的麻烦,因为小缺口不注意很容易伤到小朋友,所以安全管理便成了重要的条例了,
 
酒店餐具用品安全管理对于酒店是毕然的/必须的,要经常给员工培训和灌输餐具安全管理的信息,酒店也要做好一系列的安全
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